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Videos: Die INSUMED Kochschule - Mittagessen

Leckere Rezepte fürs Mittagessen per Video

Während Koch Zoltan Olgyai zeigt, wie Sie die Mahlzeiten zubereiten, erläutert Dr. med. Manfred Claussen, Leiter der INSUMED Akademie, welche gesundheitliche Wirkung die verwendeten Lebensmittel haben.

 

files/bilder/videos/insumed_schweinslendenbraten_mit_brokkoli.jpgSchweinslendenbraten mit Brokkoli

Wir kochen zarten Schweinslendenbraten mit Brokkoli und Tomaten. Gegen Tiefkühlgemüse sei aus gesundheitlichen Gründen nichts einzuwenden, sagen die Experten.

 

files/bilder/videos/insumed_rindersteak_mit_pilzen.jpgRindersteak mit Pilzen

Mit einem leckeren Rezept für Rindersteak und Champignons bereiten wir ein schnelles und eiweißreiches Mittagsgericht zu.

 

files/bilder/videos/insumed_forelle_mit_currysauce.jpgForelle mit Currysauce

Wir bereiten Forellenfilets mit Currysoße zu. Süßkartoffeln und Rosenkohl runden das Gericht ab.

 

 

files/bilder/videos/insumed_schweinskarree_rose.jpg

Schweinskarree-Rose mit Gemüse

Ein eiweißbetontes Mittagessen: Schweinekarree-Rose mit Gemüse. Und wir brechen eine Lanze für die oft als zu kohlenhydratreich verschmähte Kartoffel.